いちごバターサンド〈ピスタチオ>
いちごバターサンド〈ピスタチオ
苺の果肉とピスタチオバターがとろけあう極厚バターサンド。素晴らしい香りが特徴の苺「サンアンドレアス種」の果肉を苺のピューレで煮込み、本来の甘みと酸味を味わえるコンフィチュールジュレに。コク濃厚で香ばしいローストピスタチオのホイップバタークリームを混ぜ、発酵バター香るクッキーで、贅沢な厚みのままはさみました。 (3個入, 特定原材料等: 小麦・卵・乳・大豆・りんご・アーモンド・マカダミアナッツ)
Very Ruby Cut
JR品川駅構内のエキュート品川にある「ベリールビーカット」。あまおう苺ソースを忍ばせた生ショコラケーキや極厚のいちごバターサンド、定番のいちごミルクサンドなど、手土産やご褒美に嬉しいいちごスイーツが並びます。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 枚の店舗・料理写真
01 / ABOUT THE PLACE
JR品川駅の改札内、エキュート品川の通路を行き交う人の足を止めるのが、いちごをテーマにした洋菓子が揃う「ベリールビーカット」のショーケースです。店頭には、果実の甘みや酸味をさまざまなテクスチャーで引き出した菓子が並び、乗り換えの合間にも立ち寄りやすいテイクアウト専門店として親しまれています。
ひときわ目を引くのが、真っ赤な宝石に見立てた生ショコラケーキ「The いちごルビー」です。なめらかな口どけの苺生ショコラの中に、とろりとしたあまおう苺のソースを忍ばせており、一口ごとに濃厚なコクとフレッシュな酸味が広がります。しっかりとした食べ応えを求めるなら「いちごバターサンド」も見逃せません。香り高いサンアンドレアス種の果肉をピューレで煮込んだ甘酸っぱい仕立てに、コク豊かなバタークリームを合わせた極厚のサンドで、ローストピスタチオのホイップバタークリームを合わせたピスタチオ版などのバリエーションも楽しめます。
手土産や配り菓子に選びやすい焼き菓子も充実しています。定番の「いちごミルクサンド」は、やわらかなクッキーの間からいちごとホワイトショコラがとろりとあふれ出す仕立てで、コーヒーや紅茶と合わせて一息つくおやつにもよく合います。そのほか、香ばしい食感とともにいちごとカスタードが香る「いちごクリームパイ」や、あまおう苺を使ったベイクド仕立ての「いちごチーズケーキ」、複数の味わいを詰め合わせたギフトボックスまで、贈る相手やシーンに合わせて選べる選択肢が揃っています。
店舗はJR品川駅の構内にあり、クレジットカードやNFCモバイル決済にも対応しているため、新幹線や在来線の移動前後にスムーズに買い物を済ませられます。華やかな見た目と果実感あふれるスイーツの数々は、大切な人への贈り物はもちろん、自分へのちょっとしたご褒美にも心地よい満足感を届けてくれます。
お店選びのヒント
食事のスタイル、席のこと、お会計。自分に合う過ごし方を見つけよう。
04 / YOUR NEXT STOP
〒108-0074 東京都港区高輪3丁目26−27 JR 品川駅 改札(京急) エキュート品川内
お問い合わせ・予約は店舗へ直接ご連絡ください。
日本時間(JST)・掲載営業時間に基づく目安
BEFORE YOUR VISIT
イートインは利用できず、テイクアウトのみの取り扱いとなっています。宅配にも対応していません。
月曜日から土曜日は朝8:00から22:00まで、日曜日は朝8:00から21:00まで営業しています。
クレジットカードやデビットカードのほか、NFCモバイル決済による支払いが可能です。
車椅子対応の入り口が用意されています。
季節限定として「いちごピスタサンド」(¥1,296)や、アソート缶の「いちご缶 スプリング」(5個入 ¥2,268)などが用意されています。
定番の「いちごミルクサンド」(¥1,188〜)や「いちごチーズケーキ」(¥1,274)をはじめ、詰合せの「ベリールビーギフト」(¥2,700)や苺の生ショコラケーキ「The いちごルビー」(¥2,376〜)などを取り揃えています。
POKOTABI / AROUND HERE